7、梅菜
6 、蒸排梅干菜的梅菜起源是客家人 ,感谢那谁送我的蒸排梅干菜 ,放入梅干菜一起翻炒 ,梅菜加入少许糖可以提鲜。蒸排糖 、梅菜
3 、蒸排清洗几次去除泥沙 ,梅菜肋排斩开,蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊 。
蒸排责任编辑 :hdwmn_lw5、梅菜
3 、蒸排防止有泥沙 。梅菜梅干菜用清水浸泡半天 ,百度上说,
2、
注意 :
1 、所以后来放的盐不多,我家的梅干菜有咸味 ,锅里放少量油 ,
5、下次请你吃梅菜扣肉 。去除血沫和杂质 。然后将排骨放入锅里翻炒 ,那就多放点盐。古法蒸制的排骨很香很好吃,放一勺蒜末下锅爆香,
4 、炖菜都是非常的好吃 。生抽 、翻炒均匀后出锅,等排骨酥烂即可。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,也有的没咸味 ,备用 ,梅干菜 、清洗干净,呵呵,烧锅开水,将排骨下锅焯一下,排骨一定要事先焯水,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料 :
肋排、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,
4、用来蒸肉 、加入少量生抽翻炒均匀,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。撕小片备用 。蒜、否则杂质太多影响口感。
做法:
1 、
8、加少许盐和少量糖。上屉蒸1个小时 ,
2 、确实很不错,盐等 。料酒 、
6、加少许料酒去腥 。
