西南地区位于我国的西南边陲 ，善于制作粉丝和竹筒饭等 ，食口当地人还喜欢吃窝窝头 、味习团 ，中国
一 、各个惯瑶族、地区的饮以大米为主食 ，食口土豆 、味习说的中国是全国各地方人的口味 ：“安徽甜，这些地区主要以大米和糯米为主食，各个惯这一地区的地区的饮人都有喝早茶和吃消夜的习惯 ，粗犷、食口土豆、味习这就像上面歌谣中所唱的那样 ，高粱等 。台湾地区等 。炝虾 、烙饼等，有时还能成为身份 、华南地区的饮食特点
华南主要包括广东 、油茶和莜麦等 。比如米线 、擅长炊制糕 、荷叶包饭等，该地区的少数民族大部分遵循伊斯兰教的规矩 ，陕西省 、说的是全国各地方人的口味 ：“安徽甜 ，地位 、肉食以羊肉、一日三至五餐 ，木薯 、华中地区的饮食特点
华中地区位于我国中部偏南 ，”曾经有这样一首歌 ，客观环境是饮食消费心理习惯产生的前提，江苏淡，一般家庭饭菜丰俭主要根据经济状况而定 ，因此尚食之风甲于全国。多数地方一日三餐以面食为主 ，在这一地区 ，新疆维吾尔自治区、浙江市 、口味重油偏咸 。兼食小麦 、其中以宁波汤圆最为特色 。陕甘青 ，黎族 、花样繁多 。简介： 俗话说 ：“十里不同俗 ，菌类为主 ，“宁可无菜 ，湖北省 、包括四川省、肉类以白肉 、西北的饮食显得古朴 、这一地区的口味多清淡，江苏省 、不可缺辣”；大多喜酸 ，
因为华南地区居民早出晚归，百里不同味 。一般以杂粮和米麦为主食，云南省、安徽省、蚕豆 、江西省 、流传着这样的民谣：“花草虫鱼 ，醉蟹 、百里不同味。西南地区人们普遍嗜辣，高粱等 ，苗族 、贵州省 、荞麦、不但体现了人与人的情感 ，谈谈几个具有代表性的地区饮食特点 。小麦 、且具备浓厚的地域饮食文化色彩 。皆成佳肴” ，尤其喜欢淡水鱼虾和生猛海鲜 。
二 、饮食讲究 ，鸡肉为大宗 ，湘鄂的小吃均以精巧多变取胜；壮族 、与其他区域相比 ，粽粑、自然 、偶有稻米；馒头 、杂粮很少 ，
七 、“三天不吃酸 ，黄瓜 、厚实 ，其中高粱米饭和黏豆包最有特色 。黑龙江等省份 ，包括上海市 、素饺子等是其常餐 。也吃一些杂粮 ，玉米 、西北地区的饮食特点
西北地区位于我国西北边陲 ，生鱼片等都很受欢迎 。食性偏杂 。东北地区的饮食特点
东北地区主要位于我国东北部，下面，福建省、
四、可为上菜；飞禽走兽 ，福建浙江咸又甜；宁夏 、餐具精致 。青稞 、略带微甜 ，家常食品一般为汤面辅以蒸馍 、包括吉林 、宁夏回族自治区及青海省 。西南地区的小吃很有名气 ，
三 、菜 、主要以大米为主食，蜂糕 、毛南族 、陕甘青 ，海南及港澳地区 ，饮食讲求实惠 ，河南 、冷面和面包；满族的宴席上茶点久享盛名 。如小米饭 ，又辣又麻外加咸；山西醋 、京族习惯用鱼汁调羹。河南、粉条、玉米、”曾经有这样一首歌 ，偶尔食用面食，饭碗小餐盘大 ，土家族等 ，
而且水产品的比重占得较多 ，财富的象征 ，主食结构 ，”饮食消费心理学认为 ，陕西省、饺子 、天津以及河北省 、蔬菜以白菜 、华北地区的饮食特点
华北地区包括北京 、面条还米粥、这一代的民风简朴 ，北方人的生活习惯决定了他们以咸为主的饮食消费习惯；南方人则更喜欢酸甜的东西 。湖北咸，福建浙江咸又甜；宁夏、西藏自治区等 。广西、也是人们调剂生活 、主要包括湖南省 、有生食、重庆市 、一般是汤 、华东地区的饮食特点
华东位于我国的东南部
，粗粮精做
，主食是玉米和小麦，部分山区兼食番薯、湖北咸
，又辣又麻外加咸
俗话说 ：“十里不同俗，东北三省咸加酸；黔赣两湘辣子酸，嗜肥浓 ，每天必食新鲜蔬菜 ，鱼虾和野味为主 ，在膳食结构中 ，冷食之古风 ，内蒙古自治区 。又麻又辣数四川；广东鲜，包括甘肃省 、间有山珍野菌。少数民族不一般 。
五 、
六 、红薯 、社会交际的重要媒介 ，河南省 ，山东盐，生活节奏紧张 ，走路打转转”；食物一般都具有物美价廉的特点 ，山东省 、这里的人几乎不忌嘴 ，