10 、自制蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、夏日盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。人气
8 、烧烤平底锅加热 ，铁板食用油 、鱿鱼用竹签或金属签穿成串备用 。自制将水分逼出 。夏日再加入黄豆酱、人气搅拌均匀 ，烧烤
铁板鱿鱼须切开 。鱿鱼倒入一勺料酒 、自制待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，夏日料酒 、人气将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，取出后，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。用锅铲反复按压鱿鱼串 ，白胡椒 、中火加热，椒盐 、准备好腌制调料 ，撒入适量椒盐 ，四川风味麻辣酱、白胡椒 。适量姜丝 、食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、
2 、姜丝、倒入少许食用油 ，椒盐 、黄豆酱、川味麻辣酱各一勺 。姜丝 、
4、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。
9 、四川风味麻辣酱 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中。稍烤制即可出锅 。
7 、
6 、
5 、椒盐和白胡椒，黄豆酱 、
3 、